Hallo!

Hier ist ein gaaanz tolles, einfaches, leckeres (...) Rezept für Schokomuffins:

Zutaten:

- 300g Mehl
- 4 TL Backpulver
- 40g Kakaopulver
- ½ TL Natron
- 180g Zucker (da nehme ich allerdings immer etwas
mehr)
- 375ml Buttermilch (da geht allerdings auch normale
Milch)
- 2 Eier
- 150g zerlassene, abgekühlte Butter

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Eine Muffinform mit Löchern einfetten. Das Mehl, das Backpulver, den Kakao und das Natron in eine Schüssel sieben (ich siebe das aber nie, ich schütte das immer nur so rein ;). Den Zucker untermischen. In der Mitte eine Mude drücken (das mache ich aber auch nie ;).
2. Die Buttermilch und die Eier in einer Schüssel kräftig miteinander verschlagen. Die Mischung in die Mulde gießen. Die zerlassene Butter dazugeben und alles vorsichtig mit einem Metalllöffel zu einem groben Teig vermengen. (Wundert euch nicht, wenn die Klumpen nicht rausgehen ;).)
3. Den Teig gleichmäßig auf die Muffinformen verteilen. 20-25 Minuten backen. Ein paar Minuten in der Form abkühlen lassen, dann herauslösen und auf das Kuchengitter legen (ich lege die immer direkt auf einen Teller oder so ;).

Das gute an denen ist, dass man keinen Mixer braucht, sondern alles mit einem Löffel vermischen kann!

Tipp: Es schmeckt auch super, einfach ein Glas Sauerkirschen (natürlich ohne Saft) reinzumischen :D !

Guten Appetit,
Jana :D

Also, und hier ist das Rezept für die Duschpralinen:

Zutaten:
-100g Seifenwürfel (möglichst Naturseife)
-80g Kokosfett/Palmfett (Palmin/Gewana) oder Kakaobutter
-100g destilliertes, heißes Wasser/Kokosmilch
(evtl: Lebensmittelfarbe/Aromaöl)

Zubereitung:
-Seife in einer Küchenmaschine klein schnipseln
-das geschmolzene Fett dazugeben+ durchmixen
-heißes, destilliertes Wasser/ Kokosmilch dazugeben+ durchmixen
(-Lebensmittelfarbe/Aromaöl dazugeben und durchmixen)
-noch warm in Muffinförmchen geben und in die Tiefkühltruhe tun

Anwendung:
Die Duschpraline anfeuchten und sich wie mit einem Stück Seife waschen.

Die finde ich allerdings ein Bisschen unnötig, weil man da genau so gut die Seife benutzen kann, aber als Geschenk ist es natürich viel schöner und macht viel mehr Spaß, es selbst zu machen.
Meine haben auf jeden Fall total gut gerochen :D!

Noch mal viel Spaß,
Jani:D

Hallo!

Als Ostergeschenke habe ich dieses Jahr hauptsächlich Badekugeln und Duschpralinen gemacht.
Hier ist mal das Rezept für die Badekugeln (das von den Duschpralinen folgt):

Zutaten:
100g Backpulver
50g Zitronensäure (Dr. Oetker)
25g Puddingpulver
30g Kakaobutter/Kokosfett
Etwas Öl (Babyöl, Duftöl, Olivenöl)
Evtl: Lebensmittelfarbe, Blüten, Schokolade, Honig, Mohn

Zubereitung:
-alles außer Kakaobutter/Kokosfett und Öl gut vermischen
-Kakaobutter/Kokosfett schmelzen und hinzufügen
-so viel Öl dazugeben, dass eine Konsistenz wie Sand entsteht
(-Lebensmittelfarbe… dazugeben und vermischen)
-Kugeln formen+ im Kühlschrank aushärten lassen+ danach erst einpacken

Anwendung
1-2 Badekugeln in der Badewanne auflösen und baden...

Ich habe die heute mal ausprobiert, die sind ganz gut, aber das selber machen ist das Beste daran ;).

Viel Spaß beim Ausprobieren,
Janchen:D